에너지키친스쿨 ENERGY KITCHEN SCHOOL

Energy Kitchen School Class

01

​로푸드 

Raw Food Culinary Arts Certificate Class

02

​주스마스터

Detox Juice Master

03

​카페창업 Cofe Master

​커피 그이상의 카페 

04

이화여자대학교 

디톡스주스 전문가과정

Detox Coach Training

05

강사반

Health Educator

1. 로푸드  전문가반

Alissa Cohen Korea

Living on Live Food Certificate Course

에너지키친에서 자격증  과정을 이수한 후, 미국 로푸드 셰프인 알리사코헨 (Alissa Cohen)이 직접 발급하는 자격증을 취득하게 됩니다.

레벨 1과 레벨 2 과정을 동시에 수강하게 됩니다.

 

매달 4회완성으로 이루어진  1기수의 수업이 진행됩니다. 

아래 사이트에서 수업 일정을 확인하세요.

 

에너지키친 페이스북 www.facebook.com/energykitchen

블로그 wizmini.com

 

 

         레벨 1 : 리빙 온 라이브 푸드 셰프 자격증 과정 (Living on Live Food Chef Certification Course)

                       로푸드 시연과 시식으로 구성된 수업으로 로푸드에 대해 경험해보는 과정. 

 

        레벨 2 : 리빙 온 라이브 푸드 인스트럭터 자격증 과정( Living on Live Food Teacher Certification)

                      실습으로 진행되는 수업으로 로푸드의  대표적인 메뉴들을 직접 만들어 보는 과정입니다.  

                      단순히 레시피를 기반으로 한 실습을 넘어 건강과 디톡스, 다이어트 등 로푸드 관련 이론 수업이 뒷받침 되며,  

                      로푸드의 다양한 재료와 도구를 경험함으로써 자신만의 로푸드 레시피를 개발할 수 있을 정도의 실력을 갖추는 것을 목표로 합니다. 

      

      

 

       

         수업에서 다루는 메뉴들은 뉴욕과 엘레이 지역의 유명 로푸드 레스토랑 메뉴 중 반응이 좋은 것들 한국인의 입맛에 맞춰 변형한 레시피 위주로 구성됩니다.    

         수업 후 수업에서 실습한 메뉴의 레시피 외에 정통 미국 로푸드 레시피 역시 별도로 제공합니다.

         수업 후 다음 수업의 어시스턴트 참여 기회와 강사로서의 경력을 쌓을 수 있는 파트너 강사 기회를 드립니다!

2. 디톡스 주스마스터 
 
EK DETOX JUICE MASTER PROGRAM

주스바 및 카페 창업, 디톡스 전문 강사를 양성하는 과정입니다.

수업은 4시간씩 4회(주말 )  +월별 특강 으로 구성되며 매달 1기수를 모집해 진행합니다.  

아래 사이트에서 수업 일정을 확인하세요.

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3. 원데이클래스 취미반 

백화점 문화센터, 에너지키친 자체 원데이클래스 등을 진행합니다.

수업 일정은 아래 사이트에서  확인하세요.

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4. 기업강의

원데이 클래스